TERUSKAN.COM – Kemangi adalah tumbuhan beraroma yang memiliki nama latin Ocimum Basilicum. Nama ini sendiri merujuk pada aroma khas yang dikeluarkan oleh daun kemangi. Di Indonesia sendiri, daun kemangi kerap djadikan sebagai pelengkap berbagai jenis masakan demi menambah aroma yang…
TERUSKAN.COM – Indonesia terkenal dengan tanaman herbalnya yang memiliki segudang manfaat bagi kesehatan, jadi sebagai warga negara Indonesia, kita harus bangga. Salah satunya adalah daun kemangi, daun ini biasanya dimakan dengan cara mentah sebagai lalapan atau ditumis. Daun kemangi mengandung…
Bicara mengenai daun kemangi, mungkin kita sudah sangat hafal dengan tumbuhan yang satu ini. Dengan bentuk daun yang kecil serta memilik aroma yang khas dibanding dengan daun yang lain. Daun kemangi dapat langsung dikonsumsi dan biasanya digunakan sebagai lalapan dalam…
Basil atau daun kemangi biasanya dikenal sebagai tambahan penyajian lalapan. Terkadang disajikan bersama lalapan kol, timun, kacang panjang dan sambel tomat. Beberapa ibu rumah tangga juga menggunakan daun kemangi ketika memasak sayur atau membuat sambel pedas untuk memberi rasa khas…