Mungkin Anda sering bertanya-tanya bagaimana cara yang paling baik untuk mengolah sayuran agar kandungan gizinya bisa maksimal? Bagi sebagian orang, memasak dianggap lebih baik karena lebih enak dan nutrisi bisa keluar. Sementara sebagian yang lain menganggap memasak justru menghancurkan nutrisi…
Tag: Metode Memasak Sehat
Memasak adalah salah satu cara untuk mengolah makanan. Namun, terkadang cara memasak yang salah bisa mengurangi nutrisi atau vitamin penting yang terkandung di dalam bahan makanan. Misalnya saja memasak dengan suhu panas yang terlalu tinggi. Penelitian membuktikan bahwa makanan yang…